SKŁADNIKI NA NALEŚNIKI: 1 l maślanki 2 jajka 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka soli 3 szklanki mąki pszennej olej do smażenia Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Smażyć z obu stron na gorącej patelni posmarowanej niewielką ilością oleju. JAKO DODATKI: twarożek 2 dojrzałe mango 3-4 dojrzałe banany cukier do smaku Do blendera wrzucić obrane mango i banany, zmiksować na mus. Ewentualnie dosłodzić. Twarożek wymieszać z cukrem. Naleśniki smarować twarożkiem, zawijać polać po wierzchu musem.Read More →

SKŁADNIKI – JABŁKA: 5 dkg masła 4 łyżki cukru trzcinowego sok z jednej lub dwóch pomarańczy 1/2 szklanki białego rumu (opcjonalnie) 4 jabłka Jabłka obrać i pokroić na ósemki. Na patelni rozpuścić masło, dodać cukier, kiedy się rozpuści dodać pokrojone jabłka. Smażyć na wolnym ogniu, co jakiś czas delikatnie obracając jabłka. Gdy jabłka będą miękkie i ładnie zarumienione wlać sok z pomarańczy i jeszcze chwilę smażyć. SKŁADNIKI – RYŻ: 1 szklanka ryżu 3-4 szklanki mleka 2 łyżki cukru trzcinowego Zagotować dwie szklanki mleka wsypać ryż i gotować na wolnym ogniu dość często mieszając. Kiedy całość mleka się wchłonie należy dolać około pół szklanki. Gotować naRead More →

SKŁADNIKI: 3 jaja 3 szklanki mleka 2,5 szklanki mąki pszennej 3 łyżki kakao 2 łyżki cukru brązowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli olej do smażenia Składniki dokładnie wymieszać robotem na gładką, pozbawioną grudek masę. Jeśli ciasto będzie zbyt gęste należy dodać więcej mleka. Smażyć cienkie naleśniki na patelni lekko posmarowanej olejem. NADZIENIE: 40 dkg białego sera 4 czubate łyżki nutelli 2 łyżki cukru starta czekolada posypania Ser przecisnąć przez praskę. Składniki nadzienia, dokładnie wymieszać. Przełożyć usmażone naleśniki nadzieniem. Posypać czekoladą.Read More →