SKŁADNIKI NA NALEŚNIKI: 1 l maślanki 2 jajka 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka soli 3 szklanki mąki pszennej olej do smażenia Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Smażyć z obu stron na gorącej patelni posmarowanej niewielką ilością oleju. JAKO DODATKI: twarożek 2 dojrzałe mango 3-4 dojrzałe banany cukier do smaku Do blendera wrzucić obrane mango i banany, zmiksować na mus. Ewentualnie dosłodzić. Twarożek wymieszać z cukrem. Naleśniki smarować twarożkiem, zawijać polać po wierzchu musem.Read More →

SKŁADNIKI – JABŁKA: 5 dkg masła 4 łyżki cukru trzcinowego sok z jednej lub dwóch pomarańczy 1/2 szklanki białego rumu (opcjonalnie) 4 jabłka Jabłka obrać i pokroić na ósemki. Na patelni rozpuścić masło, dodać cukier, kiedy się rozpuści dodać pokrojone jabłka. Smażyć na wolnym ogniu, co jakiś czas delikatnie obracając jabłka. Gdy jabłka będą miękkie i ładnie zarumienione wlać sok z pomarańczy i jeszcze chwilę smażyć. SKŁADNIKI – RYŻ: 1 szklanka ryżu 3-4 szklanki mleka 2 łyżki cukru trzcinowego Zagotować dwie szklanki mleka wsypać ryż i gotować na wolnym ogniu dość często mieszając. Kiedy całość mleka się wchłonie należy dolać około pół szklanki. Gotować naRead More →